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年夜饭非吃不可!你吃对了吗?
年夜饭餐桌上的糕点就是其中必不可少的,“糕”谐音高,寓意步步高升。年夜饭总少不了讲究个团团圆圆,因此寓意团团圆圆的球形餐食就成了餐桌上的常客。再加上几道家常热菜和一份靓汤,年夜饭就算是齐全了,你的年夜饭都有什么特色菜品呢?...
白菜豆腐馅的饺子是怎么来的?你知道吗?
在我国部分地区,有冬至大过年的说法,而一到冬至,我国南方地区都会煮上汤圆,正所谓吃了汤圆,就会年长一岁。这些在史料上也有正式的记载,称“冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’”。所以,冬至吃汤圆,古而有之。”冬至吃汤圆,是我国的传统习俗,在江南尤为盛行,民间便有“吃了汤圆大一岁”之说。汤圆也称汤团,冬至吃汤团又叫“冬至团”;汤圆......
民间“冬至大似年”的习俗,你家有吗?
二十四节气之冬至冬至,俗称冬节,贺冬,长至节,是华夏二十四节气之一、八大天象类节气之一,与夏至相对,也是中华民族的一个传统节日。在民间,有“冬至大似年”的说法。冬至的习俗在民间,有于冬至日祭祖的习俗。冬至祭祖之礼与元旦祭祖相同。冬至饮食每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗......
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